Die Geschenkidee zum Muttertag: Ein Schlemmermenü vom Feinsten servieren am 13. Mai singende Kellnerinnen im Phantasialand-Restaurant Lu Chi. „Einfach nur danke sagen“ hat Gourmet-Koch Torsten Hoffmeister das dreigängige Menü getauft.

Zur perfekten Einstimmung auf den besonderen Abend gibt es pikante Amuse Geule: Zarte Poulardenbrust auf Bambus und Fenchel-Orangensalat.

Für den ersten Gang darf man sich freuen auf eine Trilogie von Yellow Thuna und schmeichelnden Dips.

Danach gibt es Kalbsfilet im Filoteig unter der Bärlauchkruste mit Morcheln und Trüffelkartoffeln.

„Als Dessert servieren wie ein fein abgestimmtes Erdbeer-Ingwersüppchen mit Rhabarbermuffin und Joghurteis", erklärt Hoffmeister.

Und als besondere Aufmerksamkeit kann das Menü noch durch ein kleines Erdbeerherz mit Marzipancreme und Biskuit gekrönt werden. Das kostet allerdings sechs Euro Aufpreis.

Abgerundet wird die lukullische Danksagung durch Aperitif und edle Tropfen aus der Kellerei. Die sanft vorgetragenen Balladen, Gospels und Songs des LU CHI-Chores begleiten jeden Gang auf romantischste Art und Weise.

Das Tüpfelchen auf dem "i" aber ist das besondere Ambiente im Hotelrestaurant: Behagliche, warme Farben und formschönes Mobiliar bestimmen den Raum und schaffen eine wohlige Atmosphäre. Da wird jede Mutti weich!

28,50 Euro kostet der Spaß. Reservierungen und weitere Infos gibt es unter der Nummer 02232/36-9413.