Am 17. November ist es wieder soweit: der rote Samtvorhang hebt sich im barocken Teatro dell’Arte des Europa-Park für eine artistisch-kulinarische Darbietung der Extraklasse. „Vision“ – so der Titel der diesjährigen Dinner-Show „Cirque d’Europe“, welche die Gäste in eine Welt der Genüsse für alle Sinne entführt. Während des erstklassigen Spektakels erleben die Gäste erlesene Gaumenfreuden, die mit artistischen Höchstleistungen, Tanz, Live-Gesang und einer Prise Humor gespickt sind.
Das neu inszenierte Programm mit dem Titel „Vision“ verbindet die Einzigartigkeit der vier Elemente Feuer, Wasser, Luft und Erde. Internationale Künstler setzen die Urkräfte der Schöpfung während des dreieinhalbstündigen Programms prachtvoll in Szene und begleiten das entsprechend thematisierte 4-Gänge Menü, welches auch in diesem Jahr wieder vom französischen Spitzenkoch Emile Jung kreiert wurde.
Der Abend beginnt mit dem Element Wasser. Der international bekannte Künstler Yano Yang repräsentiert die Quelle des Lebens auf eindrucksvolle Art und Weise durch Seifenblasen in schillernden Farben und nie dagewesenen Formen. Weiter geht es mit dem Element Erde, welches die Beständigkeit symbolisiert. Verkörpert wird dieses Element durch die Akrobatin Anna Venediktova und die Kostümillusionistin Yulia Petrakova, die die Erde als einen Ort des Werdens und Bestehens, des Aufbruchs und der Ruhe repräsentieren.
Das Element Feuer hingegen steckt voller Widersprüche. Es ist Zerstörer und Bewahrer, Schrecken und Hoffnungsträger. Es wird zum einen durch das Duo „Golden Power“ dargestellt, die mit ihrer Adagio Akrobatik bereits das Publikum im Lido, in Bombay und in den größten Varietés in Europa in Erstaunen versetzten.
Darüber hinaus sorgt Kevin Huesca für Lachsalven mit seiner preisgekrönten Bauchredner-Performance, mit der er unter anderem bereits in Schweden, Norwegen, Italien und Spanien auftrat. Zum Abschluss setzt Oleg Izossimov das Element Luft mit seiner Equilibristik-Darbietung, die in Monte Carlo mit dem „Silbernen Clown“ ausgezeichnet wurde, eindrucksvoll in Szene.
Der Abend wird begleitet von „Maître de Plaisir“ Stéphane Bulcourt und seinem Gehilfen Mario Firoim Neto, die das artistisch-kulinarische Spektakel mit Hilfe einer guten Prise Humor zu einem wahren Leckerbissen machen. Für eine stilvolle musikalische Umrahmung des Abends sorgt die französische Chanson-Sängerin Virginie Schaeffer.
Bereits zum wiederholten Male kümmert sich der international renommierte Sterne-Koch Emile Jung um das leibliche Wohl der Gäste. Diese dürfen sich auf einen wahrhaften Genuss für den Gaumen und alle Sinne freuen, denn der Inhaber des Gourmet-Restaurants „Au Crocodile“ in Straßburg wurde für seine exquisiten Kreationen nicht nur vom Guide Michelin mit 2 Sternen ausgezeichnet, sondern auch der Gault-Millau würdigte den französischen Spitzenkoch mit dem „Clef d’Or“.
Mit seinem 4-Gänge-Menü, welches er exklusiv für die diesjährige Dinner-Show zusammengestellt hat, nimmt auch er die Gäste des Gaumenfreudentheaters mit auf eine Reise durch die vier Elemente. Unter der Leitung von Küchenchef Jürgen Steigerwald werden die thematisierten Gänge des Gourmet-Menüs mit viel Hingabe von den Europa-Park-Meisterköchen zubereitet.
Das Dinner-Show-Menü:
Vorspeise – Element Wasser
Bretonischer Hummer und Flußkrebsschwanz
im Reisblatt mit Belugalinsen und Fenchelstreifen
an Zitronengrasschaumsauce
vegetarisch:
Mousse vom Hokkaido-Kürbis und Ricotta
mit Tomatenpesto und Pinienkernen
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2. Gang – Element Erde
Latte Macchiato von Steinpilzen
mit Basilikum-Biscotti
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Hauptgang – Element Feuer
Irisches Rinderfilet mit Meerrettichkruste
und bengalischem Pfeffer,
Süßkartoffelpolenta und Röstgemüse
vegetarisch:
Spitzkohl-Kartoffel-Lasagne
mit getrüffeltem Wurzelgemüse und Karottenstroh
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Dessert – Element Luft
Der Geist der Williamsbirne
Änderungen vorbehalten
Die Dinner-Show „Cirque d’Europe“ ist von 17. November 2007 bis einschließlich 26. Januar 2008 buchbar. Individualgäste und kleine Gruppen können das teatro-kulinarische Spektakel der Extraklasse zu festgelegten Terminen genießen, für Gruppen ab 150 Personen ist eine Exklusivbuchung möglich.
Preise:
Sonntag bis Donnerstag: 102,- € / Person
Freitag und Samstag sowie Abende vor Feiertagen: 112,- € / Person
(Getränke sind separat zu bezahlen).
Termine und Buchungsmodalitäten:
Individualbuchungen: 07822 / 860-5678
Gruppen ab 10 Personen: 07822 / 77-6790
Informationen zur Dinner-Show „Cirque d’Europe“, weiteren Abendangeboten sowie Tagungs- und Veranstaltungsmöglichkeiten auch im Internet unter europapark.de.
Foto: Europa-Park Rust